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Receta de Casa de Familia

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Este fin de semana las Minicocineras de la Casa de Familia Aldaba Vilagarcía han preparado un riquísimo brownie de chocolate y nueces que acompañado con helado de vainilla ha endulzado el día a sus compañeros y compañeras.

Os dejamos la receta por si os animáis:

– 200 gramos de chocolate negro

– 110 gramos de mantequilla

– 4 huevos

– 12 gramos de azúcar

– 1 cucharada de esencia de vainilla

– 85 gramos de harina

– Nueces

– Pepitas de chocolate

1.- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclamos muy bien.

2.- Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.

3.- Agregamos la harina. Mezclamos bien.

4.- Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.

5.- Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.

6.- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.

7.- Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas de chocolate. Introducimos al horno 25 minutos a 180º.

8.- ¡¡¡¡¡A comer!!!!!

 

Esta fin de semana as Minicociñeiras da Casa de Familia Aldaba Vilagarcía prepararon un riquísimo brownie de chocolate e noces que acompañado con xeado de vainilla adozou o día dos seus compañeiros e compañeiras.

Deixámosvos a receita por se vos animades:

– 200 gramos de chocolate negro

– 110 gramos de manteiga

– 4  ovos

– 12 gramos de azucre

– 1 cullerada de esencia de vainilla

– 85 gramos de fariña

– Noces

– Pebidas de chocolate

1.- Nun bol poñemos o chocolate e a manteiga. Metémolo no microondas a temperatura media ata que se derrita. Unha vez derretido mesturámolo moi ben.

2.- Poñemos os 4 ovos e o azucre nun bol.

3.- Agregamos a fariña. Mesturamos ben.

4.- Agregamos o chocolate que derretemos xunto coa manteiga e o toque de vainilla. Seguimos mesturando.

5.- Agregamos as noces e as pebidas de chocolate.

6.- Nun recipiente do forno poñemos un pouco de manteiga e fariña para que non se nos pegue o brownie.

7.- Incorporamos a mestura e cubrimos cunhas pebidas de chocolate. Introducimos o forno 25 minutos a 180º.

8.- A comer!!!!!

 

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