Este fin de semana las Minicocineras de la Casa de Familia Aldaba Vilagarcía han preparado un riquísimo brownie de chocolate y nueces que acompañado con helado de vainilla ha endulzado el día a sus compañeros y compañeras.
Os dejamos la receta por si os animáis:
– 200 gramos de chocolate negro
– 110 gramos de mantequilla
– 4 huevos
– 12 gramos de azúcar
– 1 cucharada de esencia de vainilla
– 85 gramos de harina
– Nueces
– Pepitas de chocolate
1.- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclamos muy bien.
2.- Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
3.- Agregamos la harina. Mezclamos bien.
4.- Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando.
5.- Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.
6.- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
7.- Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas de chocolate. Introducimos al horno 25 minutos a 180º.
8.- ¡¡¡¡¡A comer!!!!!
Esta fin de semana as Minicociñeiras da Casa de Familia Aldaba Vilagarcía prepararon un riquísimo brownie de chocolate e noces que acompañado con xeado de vainilla adozou o día dos seus compañeiros e compañeiras.
Deixámosvos a receita por se vos animades:
– 200 gramos de chocolate negro
– 110 gramos de manteiga
– 4 ovos
– 12 gramos de azucre
– 1 cullerada de esencia de vainilla
– 85 gramos de fariña
– Noces
– Pebidas de chocolate
1.- Nun bol poñemos o chocolate e a manteiga. Metémolo no microondas a temperatura media ata que se derrita. Unha vez derretido mesturámolo moi ben.
2.- Poñemos os 4 ovos e o azucre nun bol.
3.- Agregamos a fariña. Mesturamos ben.
4.- Agregamos o chocolate que derretemos xunto coa manteiga e o toque de vainilla. Seguimos mesturando.
5.- Agregamos as noces e as pebidas de chocolate.
6.- Nun recipiente do forno poñemos un pouco de manteiga e fariña para que non se nos pegue o brownie.
7.- Incorporamos a mestura e cubrimos cunhas pebidas de chocolate. Introducimos o forno 25 minutos a 180º.
8.- A comer!!!!!
