En Can Neftalí apostamos por el aprovechamiento de los alimentos, por ello realizamos talleres de cocina con los alimentos que nos donan las empresas alimenticias con las que contamos (Eroski, Mercadona y Banco Alimentos Mallorca).
En estas sesiones seleccionamos los alimentos que más gustan a nuestros jóvenes y realizamos una receta equilibrada con lo que disponemos. Los jóvenes demuestran sus habilidades a la hora de cocinar y siempre aprendiendo nuevas técnicas en la manipulación y cocción de los mismos.
En esta ocasión hemos realizado unos huevos rotos que han estado buenísimos. Os dejamos unas fotos de la sesión.
A Can Neftalí apostem per l’aprofitament dels aliments, per això realitzem tallers de cuina amb els aliments que ens donen les empreses alimentàries amb les quals comptem (Eroski, Mercadona i Banc Aliments Mallorca).
En aquestes sessions seleccionem els aliments que més agraden als nostres joves i realitzem una recepta equilibrada amb el que disposem. Els joves demostren les seves habilitats a l’hora de cuinar i sempre aprenent noves tècniques en la manipulació i cocció d’aquests.
En aquesta ocasió hem realitzat uns ous trencats que han estat boníssims. Us deixem unes fotos de la sessió.